عندما كنت أتطلع للتقدم إلى إحدى الجامعات بعد التخرج من المدرسة الثانوية ، عثرت على درجة التغذية السريرية وعلم التغذية من جامعة الشارقة. كان التقدم لهذا البرنامج هو أفضل قرار اتخذته على الإطلاق. علمتني هذه الدرجة بما يتجاوز المعرفة الأساسية التي احتاجها في مجال التغذية. إنها درجة جامعية شاملة تشمل جميع التخصصات المختلفة في مجال الحمية. تتخرج بمعرفة في التغذية السريرية ، وتغذية المجتمع ، وعلوم الغذاء ، وتجهيز الأغذية ، وسلامة الأغذية ، وتخطيط النظام الغذائي ، وغير ذلك الكثير. تعد شمولية هذه الدرجة مفيدة جدًا للمستقبل بطريقة لا تقتصر فيها على مسار واحد ولكن بدلاً من ذلك ، ستتعرف على كل شيء. قسم التغذية متميز حقًا. ألهمني كل عضو في هذا القسم لأكون نسخة أفضل من نفسي. لقد آمنوا جميعًا بمهاراتي ومستقبلي. لقد تبادلوا معرفتهم الحكيمة وخبراتهم في المجال الذي تعلمنا منه الكثير. تقدمت إلى هذه الدرجة معجبي بالتغذية وتخرجت بحبها!
